Os pratos

A Adega Montepulciano diz não ao desperdício!

A nossa cozinha baseia-se em teorias sustentáveis, que implicam o menor desperdício alimentar possível: das matérias-primas a zero km, nascem muitas receitas como a ribollita, pappa al pomodoro, panzanella e salada de salame que são pratos típicos da tradição toscana, onde e pratos deliciosos são criados a partir de ingredientes “pobres” e reciclados.

Estaremos à sua disposição desde a hora do brunch até tarde da noite; com almoços, lanches, petiscos toscanos, aperitivos, coquetéis, degustação de vinhos, jantar e depois do jantar para relaxar e passar uma noite a dois ou com amigos.