Винодельня Монтепульчано
В завидном историческом контексте, в пределах городских стен, мы находим "La Vineria di Montepulciano", место и кухню, которая синтезирует традиции и современность, в дружеской атмосфере для всех тех, кто хочет погрузиться в настоящую Тоскану, потягивая немного хорошее вино и восхитительный вкус с типичными блюдами.
«Настроение» ресторана совсем не обычное, вы попадаете в современную, молодежную среду, отражающую тот теплый климат традиционной Остерии - Винерии. Классическая стандартная мебель была заменена настенными полками и столами с высокими сиденьями, фоновая музыка способствует диалогу в дружеской и расслабляющей атмосфере.
Вазокоттура
На нашей кухне используется прием, в котором звучит слово инновация: вазокоттура. Это метод, имеющий древнее происхождение, здоровая техника приготовления пищи, при которой вкус и аромат остаются неизменными; система, которую мы приняли, оптимизировав ее по-современному, чтобы дать вам беспрецедентный кулинарный опыт.